728x90 집밥7 간단하고 건강하게 메인 반찬으로 먹을 수 있는 10분 컷 두부조림 레시피 <3 안녕하세요🙌🏻 오늘은 고기반찬 말고도 메인 반찬으로 먹을 수 있는 두부조림 레시피를 가져왔어요~ 10분도 안 걸리는 두부조림! 함께 만들어볼까요🥰 두부 1모 양파 1/2개 대파 1/2개 마늘 3알 간장 4큰술 고춧가루 1.5큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 깨 1큰술 굴소스 1큰술 물 1/2컵 두부조림은 재료도 많이 안 필요해요~ 재료는 1모 기준인데요 저는 반모만 사용해서 재료를 반으로 줄여서 만들었어요! 먼저 마늘은 다져주시고 파는 송송, 양파는 잘게 썰어줄게요 파도 잘게 썰어주셔도 되지만 저는 크게 먹는 걸 좋아해서 송송 썰었어요🥴 두부는 1센티 두께로 썰어주시고 다음은 식용유와 참기름을 1/2큰술씩 넣어서 두부를 앞뒤로 노릇노릇 부쳐줄게요~ 이렇게 중불에 노릇노릇 구우며 양념장을 만들어줄 건데요 마.. 2023. 8. 28. 김밥과 비슷하지만 다르게 또 특별하게 한끼! 후토마끼 만드는 법 안녕하세요👯♀️ 오늘은 평범한 김밥이 아닌 요즘 유행하는 일본식 김밥! 후토마끼 레시피를 들고 왔어요~ 만드는 법도 김밥과 비슷한 후토마끼 같이 만들어볼게요☺️ 김밥 김 5장 밥 2 공기 상추 4장 깻잎 4장 양배추 1/4통 당근 1/8개 새우튀김 4개 두껍게 썬 연어 2개 달걀 4개 고추냉이 마요네즈 2큰술 식초 1큰술 홀그레인 머스터드 1작은술 설탕 1큰술 소금 1/2작은술 후추 약간 참치액 1작은술 미림 1큰술 우유 2큰술 소금 식초 3큰술 설탕 2큰술 소금 1/2작은술 재료는 2줄 분량입니다 :) 오이는 요즘 안 먹는 사람들이 많아서 뺏어요~ 원하시면 어느 재료든 넣으셔도 상관없습니다! 생연어가 들어가니 새우튀김 먼저 튀겨놓고 식혀줄게요 양배추와 당근은 채를 썰어주시고 찬물에 씻은 후 채에 받쳐.. 2023. 8. 26. 간단하고 건강하게 한그릇, 들기름 간장 막국수 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 간단하고 건강하게 한 끼를 해결할 수 있는 들기름 간장 막국수 만들어볼게요~ 메밀국수 100g 쪽파 1대 샐러드 채소 한 줌 구운 김가루 간장 5큰술 들기름 2큰술 다진 마늘 1큰술 식초 3큰술 설탕 1.5큰술 연겨자 1작은술 통깨 1큰술 들기름 써는 것도 쪽파 써는 일 밖에 없어요~ 송송 썰어서 준비해 주시고 간장 5큰술, 들기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술 식초 3큰술, 설탕 1.5큰술, 연겨자 1작은술 통깨 1큰술(손바닥으로 으깨서 넣어주시면 좋아요) 분량의 소스를 한 그릇에 넣고 다 섞어줄게요🙌🏻 다음은 끓는 물에 메밀 국수를 넣고 3-4분 정도 끓여줄게요 생면이나 정확한 삶는 법은 각 메밀 국수 표지를 참고해서 삶아주세요 다 삶아진 메밀 국수는 찬물 샤워 시켜줄게요 전분기를 헹.. 2023. 8. 13. 이전 1 2 다음 728x90