간단하고 건강하게 메인 반찬으로 먹을 수 있는 10분 컷 두부조림 레시피 <3

안녕하세요🙌🏻
오늘은 고기반찬 말고도
메인 반찬으로 먹을 수 있는
두부조림 레시피를 가져왔어요~
10분도 안 걸리는 두부조림!
함께 만들어볼까요🥰

<재료 준비>
두부 1모
양파 1/2개
대파 1/2개
마늘 3알
간장 4큰술
고춧가루 1.5큰술
설탕 1큰술
참기름 1큰술
깨 1큰술
굴소스 1큰술
물 1/2컵

두부조림은 재료도 많이 안 필요해요~
재료는 1모 기준인데요
저는 반모만 사용해서 재료를 반으로 줄여서 만들었어요!
먼저 마늘은 다져주시고
파는 송송, 양파는 잘게 썰어줄게요
파도 잘게 썰어주셔도 되지만
저는 크게 먹는 걸 좋아해서 송송 썰었어요🥴

두부는 1센티 두께로 썰어주시고
다음은 식용유와 참기름을 1/2큰술씩 넣어서
두부를 앞뒤로 노릇노릇 부쳐줄게요~

이렇게 중불에 노릇노릇 구우며
양념장을 만들어줄 건데요
마늘 3알 다진 것과 간장 4큰술
고춧가루 1.5큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술
깨 1큰술, 굴소스 1큰술, 물 1/2컵을
섞어놔 주시면 됩니다!

잘 구워진 두부 위에
만들어둔 양념장과 썰어둔 파, 양파를
다 함께 때려 넣으면 끝이에요‼️
이 상태로 5분 정도 끓여주시고요
불을 끈 후 뚜껑을 잠시 닫고
밥상을 차린 후 내놓기만 하면 끝입니다

두부조림 너무너무 쉽죠🥹
정말 10분도 안 걸려요
만들어 두고 사이드 반찬으로 드셔도 되시고
바로 따끈따끈하게 밥에 올려 메인으로 드셔도 되세요
오늘은 고기 대신 두부로
건강한 식사 준비해 보세요💗