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술안주3

횟집에서 먹는 콘치즈 따라잡기! 콘치즈 황금레시피 안녕하세요🙌🏻 오늘은 콘치즈 레시피를 가져왔어요 집에서 해 먹으면 원하던 그 맛이 잘 안 나시죠?? 오늘은 이 포스팅만 따라 해주시면 바로 횟집 콘치즈가 나옵니다~ 그럼 같이 만들어 볼게요😊 스위트 콘 1캔 양파 작은 거 1/4개 모차렐라 치즈 1컵 버터 1큰술 마요네즈 4큰술 설탕 1/2큰술 소금 한 꼬집 제일 먼저 양파는 이렇게 잘게 썰어주세요 양파를 넣는 것을 신기해하시는 분들도 있더라고요! 하지만 양파가 들어가면 너어무 맛있어져요 여기에 크래미나 완두콩을 추가해도 맛있어요 콘치즈만 위해서 살 수는 없으니까 저는 양파만 넣어줄게요😆 이제 팬에 불을 켜고 버터 1큰술을 녹여줄게요 저는 팬 채로 먹을 거라 막 쓸 수 있는 팬을 사용했어요 코팅이 긁히면 마음 아프잖아요ㅎㅎ 버터가 녹으면 준비한 스위트 콘.. 2023. 9. 7.
비싸서 시켜먹기 무서운 치킨, 지코바 대신 집코바 만드는 법 안녕하세요~ 요즘 치킨 값이 많이 올라서 시켜 먹기 후들후들하죠🥲 시켜 먹지 말고 집에서 만드는 지코바 집코바 레시피를 가져왔어요~ 그럼 같이 만들어볼게요;) 손질/절단 닭 한 마리 소주 3큰술 우유 우동 사리 1개 떡 한 줌 고추장 2큰술 고춧가루 1.5큰술 마늘 1큰술 설탕 1.5큰술 후추 0.5큰술 케첩 2큰술 올리고당 4큰술 간장 1큰술 청양고추 선택 우선 닭은 흐르는 물에 씻어 준비해 주세요 떡도 미리 물에 담가놔 주세요 씻은 닭은 그릇에 담아 우유를 잠길 때까지 부어주시고 소주 3큰술도 넣고 30분 정도 재워줄게요 닭 비린내도 잡고 부드럽고 고소하게 만들어줘요🤗 닭을 재워주는 동안 양념장을 만들어줄게요 고추장 2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 마늘 1큰술 설탕 1.5큰술, 후추 0.5큰술, 케첩 .. 2023. 8. 11.
술 안주로도 좋은 메인 반찬의 정석, 제육볶음 레시피! 안녕하세요🙌🏻 오늘은 제육볶음 레시피를 가져왔어요! 고기만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 제육볶음 같이 만들어볼까요? 돼지 앞다리 700g 양파 1개 대파 1/2대 당근 1/3개 청양고추 1개 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 매실액 1큰술 또는 올리고당 1큰술 다진 마늘 1큰술 후추 설탕 1큰술 미림 2큰술 재료 썰어 놓은 사진을 못 찍었네요😢 양파, 당근은 채 썰어주시고 대파와 고추는 송송 썰어주세요 그리고 양념장을 먼저 만들어 놓을 건데요 고추장 3, 고춧가루 2, 간장 1, 설탕 1, 올리고당 1, 다진 마늘 1 후추 톡톡 넣고 섞어주세요 바로 팬에 고기를 볶아줄 건데요 만약 지금 당장 먹지 않을 거라면 양념을 고기 야채와 섞어서 재워둔 후 식사 시간 전에 볶아 드셔도 맛있습니다.. 2023. 8. 8.
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