728x90 황금레시피3 오늘은 빠르고 맛있게 콩나물 불고기! 콩불 만드는 법 안녕하세요🙌🏻 오늘은 저녁 하기 귀찮을 때 콩나물과 대패삼겹살만 있으면 뚝딱 만들어지는 콩나물 불고기! 일명 콩불 레시피를 가져왔어요 콩나물 340g 대패 삼겹살 500g 대파 1/2개 고추장 5큰술 고춧가루 4큰술 다진 마늘 1큰술 간장 2큰술 설탕 2큰술 매실액 1큰술 먼저 콩나물은 잘 씻어서 채에 받쳐놔 주세요 대파는 송송 썰어서 준비해 주시면 됩니다! 그다음 양념장도 미리 만들어 놓을게요~ 고추장 5큰술, 고춧가루 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 매실액 1큰술 넣어줄게요 매실액이 없으시면 설탕 3큰술 넣어도 괜찮습니다👍🏻 넓은 팬에 콩나물과 대패삼겹살을 넣고 아주 살짝 볶아줄게요 여기서 잡내가 날 것 같다 싶으면 맛술 1큰술 넣고 같이 볶아주세요 살짝 숨이 죽으면 바로 양.. 2023. 9. 18. 쉽고 간편하게! 절이지 않고 바로 먹을 수 있는 무생채 레시피 안녕하세요 ;) 오늘은 엄마 도움 없이도 혼자서 뚝딱 만들 수 있는 무생채 레시피를 가져왔어요 한번 만들어 놓으면 일주일 반찬으로도 딱 좋은 무생채 같이 만들어볼게요🤗 무 2/3개 대파 1/2개 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1.5큰술 설탕 1큰술 매실액 1큰술 소금 1/2 t 멸치 액젓 2큰술 식초 2큰술 통깨 이번 요리에서 제일 오래 걸리는 재료 손질이에요! 무는 얇게 채 썰어 주시고 파는 송송 썰어줄게요 실파를 사용해도 좋아요🙌🏻 재료 준비가 끝나면 바로 양념 들어갈게요😆 채를 썬 무 위에 고춧가루 1.5큰술을 넣고 예쁜 색이 나오게 섞어줄게요~ 색이 난 무 위에 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1.5큰술, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 소금 1/2 t, 멸치 액젓 2큰술, 식초 2큰술 넣어주시고 골고루 .. 2023. 9. 15. 횟집에서 먹는 콘치즈 따라잡기! 콘치즈 황금레시피 안녕하세요🙌🏻 오늘은 콘치즈 레시피를 가져왔어요 집에서 해 먹으면 원하던 그 맛이 잘 안 나시죠?? 오늘은 이 포스팅만 따라 해주시면 바로 횟집 콘치즈가 나옵니다~ 그럼 같이 만들어 볼게요😊 스위트 콘 1캔 양파 작은 거 1/4개 모차렐라 치즈 1컵 버터 1큰술 마요네즈 4큰술 설탕 1/2큰술 소금 한 꼬집 제일 먼저 양파는 이렇게 잘게 썰어주세요 양파를 넣는 것을 신기해하시는 분들도 있더라고요! 하지만 양파가 들어가면 너어무 맛있어져요 여기에 크래미나 완두콩을 추가해도 맛있어요 콘치즈만 위해서 살 수는 없으니까 저는 양파만 넣어줄게요😆 이제 팬에 불을 켜고 버터 1큰술을 녹여줄게요 저는 팬 채로 먹을 거라 막 쓸 수 있는 팬을 사용했어요 코팅이 긁히면 마음 아프잖아요ㅎㅎ 버터가 녹으면 준비한 스위트 콘.. 2023. 9. 7. 이전 1 다음 728x90
